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Määrä
Barbera da uve 100% Barbera coltivate nella zona dei Colli Tortonesi a Paderna (AL) dalla cantina Oltretorrente.
Grado alcolico: 14% Vol
Formato: 750 ml
Oltretorrente nasce da Chiara Penati e Michele Conoscente, che durante gli studi in Agraria decidono di acquistare una cantina già esistente a Paderna nel 2010
Con la cantina vengono presi anche i vigneti già esistenti nei dintorni, che al di là dell'essere risistemati non vengono modificati. Scelta che oggi permette a Chiara e Michele di avere vigne di età comprese tra i 15 e i 100 anni di età, forse poco produttive, ma sicuramente in grado di interpretare al meglio il suolo su cui pongono radici.
