iContadini - Lampascioni alla Pugliese

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I Lampascioni alla Pugliese sono un frutto selvatico tipico della regione pugliese. Raccolti a mano dai contadini, sono un prodotto che garantisce freschezza e qualità. Il processo di pulitura è minuzioso ma vale la pena per gustare il loro sapore unico, arricchito da menta fresca, peperoncino e olio extravergine di oliva.

I Lampascioni crescono naturalmente a 5-10 cm sottoterra e non possono essere coltivati, questo li rende ancora più speciali. 

Formato: 230g

Ingredienti:

lampascioni "Muscari comosum (L.) Mill." (65%),
olio extra vergine di oliva (30%),
peperone piccante,
aceto di mele,
sale integrale,
menta fresca,
aglio,
zucchero,
succo di limone.

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