Un vino rosso fresco e pieno da uve Zweigelt e St.Laurent da Judith Beck, cantina certificata biodinamica Demeter.

Le uve vengono vinificate insieme con fermentazione spontanea in acciaio e circa due settimane di macerazione sulle bucce a cui seguono dieci mesi di affinamento in botti usate.

Gradazione alcolica: 12,5%

Judith è proprietaria di 20 ettari di vigneto tra Vienna e l’Ungheria. 
Troviamo due elementi di grande interesse per la produzione vinicola: la presenza del lago Neusiedlersee e una pianura di 200 km colpita da forte vento, nota come Parndorfer Platte.

La cantina è certificata biodinamica Demeter dal 2007 e i vitigni coltivati sono Zweigelt, Blaufrankisch e Weissburgunder. La grande variabilità del terreno anche in un singolo vigneto regala vini di molte sfaccettature.