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Un vino bianco da uve 100% Pinot Nero. Di grande struttura, minerale e con un buon potenziale di esprimersi al meglio negli anni.
In cantina: fermentazione a bassa temperatura per 20-30 giorni con affinamento sui lieviti per 9-12 mesi e batonnage giornaliero.
Il vino affina 3 mesi in bottiglia.
Gradazione: 13,5%vol.
Formato: 750ml
Dal lunedì al venerdì:
09:00 - 12:30 / 15:00 - 19:30
Sabato:
09:00 - 12:30 / 14:00 - 19:30
Domenica:
09:00 - 12:30 / 14:00 - 18:00
Aperti anche l'8 dicembre, la Vigilia di Natale e il 31 dicembre.
Ci riposiamo il 26 Dicembre e il 1 Gennaio.
Buone Feste da tutta la famiglia In Bici Veritas!
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