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“Fieno di Ponza” è un vino bianco fermo, realizzato con uve Biancolella e Forastera vinificate in acciaio a temperatura controllata in una tiratura limitata di circa 5000 bottiglie. Secco, di grande sapidità e freschezza.
Gradazione: 12%Vol
Antiche Cantine Migliaccio nasce negli anni 2000 sulla suggestiva Isola di Ponza, in particolare nell’’appezzamento Punta Fieno, difficilissimo da raggiungere: solo attraverso 40 minuti di camminata e non così semplice. Questo ha preservato il luogo che ancora oggi è incontaminato.
L’azienda agricola preserva la tradizione pur accogliendo le nuove tecnologie per ottenere un prodotto il più possibile stabile e preservarne le caratteristiche.
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