Domaine de Courbissac - Les Traverses Rouge 2020

€19,00

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Un vino rosso prodotto con uve Grenache, Sirah e Mourvedre su piante di 40 anni a 250 metri slm.

Dopo vendemmia manuale in cassetta le uve fermentano spontaneamente con lieviti indigeni in tini di cemento da 60 hl, con macerazione a grappolo intero per 9/12 giorni.

In seguito il vino riposa 6 mesi prima della messa in bottiglia. 

Formato: 750 ml

Gradazione: 13%vol. 

 

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