l’Arborina è il Barolo più “modernista” tra i due proposti da Nadia Curto.

Da uve di La Morra, in un vigneto di 50 anni di età su suolo marnoso.

Alla raccolta manuale segue la diraspapigiatura e macerazione sulle bucce per 12 giorni. Fermentazione spontanea e affinamento per due anni in barriques usate è un anno in bottiglia.

Quattro ettari di vigneto a La Morra, frazione Annunziata. Nadia Curto è figlia d’arte: Marco Curto e la moglie Adele già coltivavano questi quattro ettari di vigneto dove oggi Nadia trova la sua espressione.

Nipote di Elio Altare, Nadia assorbe in vinificazione sia una linea più tradizionale (quella del padre) sia una linea più modernista, quella di Altare, che rientra in quel gruppo dei Barolo Boys. 
Le due linee guida si esplicitano in due Baroli: La Foia, più tradizionale e l’Arborina, più moderno.