Melanzane a filetti rustiche - I Contadini - In Bici Veritas - Enoteca

iContadini - Melanzane a filetti rustiche

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230 g
1600 g

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Queste Melanzane a filetti rustiche sono coltivate a campo aperto e raccolte manualmente nel mese di agosto e settembre. Le melanzane vengono poi lavate, selezionate e tagliate in sottili filetti, per poi essere lasciate maturare sotto sale. Un leggero tocco di spezie e menta fresca e il loro sapore unico è pronto per essere gustato e conservato tutto l'anno.

Formato: 230g

Ingredienti:

melanzane (60%),
olio extra vergine di oliva (30%),
capperi,
peperone piccante,
aceto di mele,
sale integrale,
menta fresca,
zucchero,
aglio,
succo di limone.